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普洱当地有种叫“撇菜根”的蔬菜,请问它的书名叫什...“撇菜根”学名叫苤菜。 苤菜,宽叶韭、或大叶韭。是百合科葱属的一个种。我国西南部的云、贵、川、藏部分地区和中英中不(丹)、中缅交界的两侧地区都有分布。 多生长在湿润地区,山坡或林下。如西藏错那县南部海拔2400米至3200米的地区都可生长,并为当

韭菜根是不是撇菜根?是的,因为韭菜是割了还会长得蔬菜,所以一定要留根的,不然从地里拔出来就死掉了

苤菜根的功效苤菜根的功效苤菜具有葱蒜类蔬菜的辛香味。叶似黄花菜近韭菜图,根肉质肥壮具韭味,是采食的主要部分。也可单行入药。故有人称根用韭菜。

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菜根子叫什么菜有图吗?根子菜的学名是君达菜君达菜,二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚

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